Lunchkaart
    • Lunch

    • Clubsandwich Kip

      € 10,50

      Kipfilet, licht gerookt met crispy bacon en gebakken ei

    • Clubsandwich Pulled Pork

      € 11,25

      Pulled Pork met zure bom, coleslaw en BBQ saus

    • Clubsandwich Zalm

      € 11,50

      Gerookte zalm met tonijnsalade, rucola en kruidenmayonaise

    • Uitsmijter

      € 8,50

      Ham & Kaas

    • Uitsmijter

      € 9,00

      Rosbief

    • Uitsmijter Dimples

      € 9,75

      Ham, kaas, rosbief, bacon, tomaat en champignons

    • Boerenomelet

      € 9,00
    • Omelet Deluxe

      € 9,75

      met truffel, zalm, lente-ui en kaas

    • Meergranen of Italiaanse bol

    • Tonijnsalade

      € 7,75

      Tonijnsalade, rode ui en remouladesaus

    • Martino

      € 8,75

      Pittige filet americain met gekookt ei, kappertjes en ansjovis

    • Brie uit de oven

      € 7,75

      Brie, truffelhoning en walnoten

    • Gerookte Zalm

      € 9,00

      Zalm, piccalilly crème en komkommer

    • Kalfsrosbief

      € 8,50

      Kalfsrosbief, pijnboompitten, oude kaas en truffelcrème

    • Oriëntaalse Kip

      € 8,75

      Kip, zoute Thaise pepersaus, komkommer en koriander

    • Lean

      € 7,75

      Ham, kaas, sla, komkommer, tomaat, gekookt ei, rode ui en yoghurtdressing

    • Croques & Panini's

    • Croque Monsieur

      € 5,50

      Tosti ham & kaas met kaas soufflé

    • Croque Madame

      € 6,25

      Tosti ham & kaas met spiegelei en kaas soufflé

    • Panini Caprese

      € 7,25

      Tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie

    • Panini Francese

      € 7,75

      Camembert, gebakken spekjes, uit en prei

    • Salades (klein & groot)

    • Ceasar salade

      € 9,50
      € 13,00

      Gerookte kip, ansjovis, ei en parmigiano koekjes

    • Salade Filet de Boeuff

      € 13,75
      € 19,50

      met licht pikante ossenhaasstukjes, lenteui en gebakken paddestoelen

    • Dimples salade

      € 13,25
      € 19,75

      Zalm, gamba's, geconfijte eend en serrano ham

    • Pulled Pork

      € 11,00
      € 15,75

      Zoetzure groenten, appel, paprika en BBQ saus

    • Geitenkaas Gratiné

      € 9,50
      € 13,00

      Tijm, honing, appel en balsamicostroop

    • Gamba's

      € 11,00
      € 15,75

      Cherrytomaat, komkommer en wasabidressing

    • Flammkuchen

    • BBQ Chicken

      € 8,75

      Spekjes, prei, rode ui en kaas

    • Pulled Pork

      € 9,25

      Chorizo, prei, rode ui, BBQ saus en kaas

    • Geitenkaas

      € 8,75

      Bietjes, prei, rode ui, balsamico-siroop en kaas

    • Gerookte Zalm

      € 9,75

      Prei, rode ui, wasabi crème en kaas

    • Gorgonzola

      € 9,25

      Vijgencompote, walnoten en rucola

    • Soepen

    • Krachtige Vissoep "Marseille"

      € 9,75

      Rijkelijk gevuld met schaal- en schelpdieren

    • Thaise Tom Kha Kai

      € 6,75

      Sereh, kokos, gember, kip en noedels

    • Tomatensoep

      € 5,25

      Verse ballen, bosui en brioche toast

Dinerkaart
    • Salades (klein & groot)

    • Ceasar salade

      € 9,50
      € 13,00

      Gerookte kip, ansjovis, ei en parmigiano koekjes

    • Salade Filet de Boeuff

      € 13,75
      € 19,50

      met licht pikante ossenhaasstukjes, lenteui en gebakken paddestoelen

    • Dimples salade

      € 13,25
      € 19,75

      Zalm, gamba's, geconfijte eend en serrano ham

    • Pulled Pork

      € 11,00
      € 15,75

      Zoetzure groenten, appel, paprika en BBQ saus

    • Geitenkaas Gratiné

      € 9,50
      € 13,00

      Tijm, honing, appel en balsamicostroop

    • Gamba's

      € 11,00
      € 15,75

      Cherrytomaat, komkommer en wasabidressing

    • Soepen

    • Krachtige Vissoep "Marseille"

      € 9,75

      Rijkelijk gevuld met schaal- en schelpdieren

    • Thaise Tom Kha Kai

      € 6,75

      Sereh, kokos, gember, kip en noedels

    • Tomatensoep

      € 5,25

      Verse ballen, bosui en brioche toast

    • Voor

    • Steak Tartaar

      € 11,00

      Klassiek bereid met gepocheerd ei en truffelcrème

    • Chiveche van Zwaardvis

      € 11,75

      Gamba in tempura en makreel mousse

    • Vitello Tartufo

      € 12,75

      Dungesneden kalfsvlees met truffelcrème en een truffel-zwezerikbitterbal

    • Sizzling gamba's

      € 12,50

      Bereid in knoflookolie, Spaanse peper. Geserveerd met brioche brood

    • Crispy tuna fresca

      € 11,75

      Krokante filodeeg met sashimi tonijn, wasabi mayonaise gember

    • Hoofd

    • Clare Valley beef burger

      € 13,75

      met oude kaas, bacon en truffelmayonaise

    • Rundersaté

      € 14,00

      met atjar, gebakken uitjes, kroepoek en spicy pindasaus

    • Black Angus BBQ steak

      € 15,50

      met truffel-rodewijnsaus

    • Pata Negra Iberico rugfilet

      € 25,75

      met blackpepper-sojasaus

    • Kalfsrib-eye

      € 16,50

      met tomaten-basilicum-knoflooksaus

    • Huisgemarineerde spareribs

      € 19,50

      Sweet & Spicy

    • Surf & Turf

      € 16,25

      Diamanthaas met gamba's en oriëntaalse saus

    • Spaghetti Aglio e Olio

      € 8,50

      Knoflook & Olijfolie met Grana padano, rucola en een chilipepertje

      Supplement gamba’s 6 stuks . . . . . . 6,50

    • Zeebrasem

      € 15,25

      in zijn geheel geroosterd met citroen en groene kruiden

    • Zwaardvis

      € 17,75

      met antiboise van tomaat, knoflook en kappertjes

    • Kabeljauwfilet

      € 15,50

      op de huid gebakken met een zachte kreeftensaus

    • Dessert

    • Dame Blanche "1 x anders"

      € 7,50

      met macaron van pure chocolade en vanille-ijs

    • Yoghurt parfait

      € 7,50

      met vanille, honing, roodfruitjam en lemoncurd

    • In kataifi deeg gebakken banaan

      € 7,50

      met crème brulée en chocoladeijs

    • Kaas-assorti ( 5 stuks)

      € 9,50

      met rogge-rozijnenbrood, appelstroop en walnoten

Wijnkaart
    • Witte wijn

    • Santa Alvara Chardonnay Reserve

      € 5,00
      € 24,50
    • Beronia Verdejo Rueda

      € 5,50
      € 26,50
    • Les Jamelles Viognier, Languedoc

      € 5,75
      € 27,50
    • Martinshof Riesling Trocken, Rheinhessen

      € 28,50
    • Boschendal 1685 Sauvignon Blanc, Western Cape

      € 30,00
    • Olievier Leflaive "Les Sétilles", Bourgogne

      € 36,00
    • Rode wijn

    • Santa Alvara Carmenère Reserve, Chili

      € 5,00
      € 24,50
    • Beronia Crianza, Rioja D.O.C.

      € 5,50
      € 26,50
    • Paul Jaboulet, Côtes du Rhône

      € 5,75
      € 27,50
    • Norton Malbec Reserve, Mendoza Valley

      € 31,50
    • Jackson Estate "Widow" Pinot noir, New-Zealand

      36,00
    • Rosé

    • Costaripa Mattiavezola, Valtènesi D.O.C.

      € 5,00
      € 27,00
    • Sainte Lucie "Made in Provence" (MIP)

      € 6,00
      € 27,00
    • Acties

    • Weekgerecht

      € 14,50

      Elke week een nieuw verrassend gerecht

    • Zeeuwse Mosselen

      17.50

      Zeeuwse mosselen in wijn gekookt, geserveerd met cocktail- en knoflooksaus.

Welkom bij Restaurant | Brasserie Dimples! De website is nog in aanbouw en zo snel als we zijn, het moet wel goed gebeuren. Heeft u vragen? Telefonisch zijn we gewoon bereikbaar!

Reserveren werkt als een trein, dus kom genieten!

Openingstijden
Maandag 09.00 – 21.00
Dinsdag 09.00 – 21.00
Woensdag 09.00 – 21.00
Donderdag 09.00 – 21.00
Vrijdag 09.00 – 21.00
Zaterdag 09.00 – 21.00
Zondag 09.00 – 21.00

Keuken geopend vanaf 12.00 uur